当下，“冻门”之风在年轻人中盛行。他们周末备菜，将密封盒装满便当冻入冰箱，想吃时加热即食，5分钟搞定一餐。
不过，并非所有饭菜都适合冷冻。营养科专家指出，主食如米饭、馒头等可冷冻；荤菜中鸡鸭禽类熟食冷冻1 - 2天为宜，鱼虾类不建议冷冻，红肉可冻两三天；蔬菜冷冻易致营养流失，不建议冷冻。
“冻门”的兴起，是当代青年打破传统的探索，处于传统家庭用餐与快餐化生活方式之间的“中间地带”，既追求便捷，又守护自我特质与仪式感。
天眼查专业版数据显示，截至目前我国现存在业、存续状态的预制菜相关企业超7.4万家。其中，2025年截至目前新增注册相关企业约9500余家，从企业注册数量趋势来看，2020年以前预制菜相关企业的注册数量逐年增长，受到疫情等因素影响，2021-2022年连续低迷，自2023年起开始回升，并于2024年达到企业注册数量顶峰，为超1万余家。
从区域分布来看，山东省、河南省、江苏省预制菜相关企业数量位居前列，三个省市数量总和超过2.4万家，占企业总数的35.5%。
声明：本网转发此文章，旨在为读者提供更多信息资讯，所涉内容不构成投资、消费建议。文章事实如有疑问，请与有关方核实，文章观点非本网观点，仅供读者参考。
苹果含有多重营养元素，经常食用苹果对我们的身体健康有很大的好处。那么女人吃苹果有什么好处呢?特别是对于孕妇来说，孕妇吃苹果的好处有哪些呢?下面不妨都来了解下吧!女人吃苹果有什么好处?1、能防止中风在日常生活中，女性天天吃苹果(比较好是连皮吃...
近期，《美国国家科学院院刊》发布了一项惊人研究，揭示每升瓶装水中平均含有约24万个可检出的塑料微粒。这些纳米级的塑料颗粒能够进入我们的肠道或肺部细胞，进而穿越血液，抵达心脏和大脑，甚至对孕妇而言，它们能穿越胎盘，进入胎儿体内。那么，面对这样...
最新的流行病学资料显示，我国类风湿的患病率大约为0.5%至1%。尽管许多人误以为类风湿主要影响老年人群，实际上，该病并不局限于特定年龄段。不少人群存在着较高的易感风险，而日常生活习惯也可能是潜在的诱发因素，悄然增加了患病概率。你是否属于以下...
上海市脐带血造血干细胞移植白血病慈善基金”24日正式启动。未来，该慈善基金将在上海市红十字会、上海市血液中心的大力支持下，努力为更多需要帮助的白血病患者家庭提供经济援助，确保患者能够获得及时有效的治疗。“上海市脐带血造血干细胞移植白血病慈善...
第六届CMIA医学创新大会25日在山东省青岛市西海岸新区启幕。来自中国各大三甲医院、科研院所等机构的1500余名专家学者与会，共同探讨医学创新的未来趋势和实践路径。5月25日，第六届CMIA医学创新大会在山东省青岛西海岸新区启幕。主办方供图...
